Az omega-3 jótékony hatása miatt fontos, hogy minél több halat, tengeri herkentyűket fogyasszunk, minél természetesebb formában.

Ebben a receptben nyers-füstölt lazacszeletet ajánlok, amely gyorsan, egyszerűen elkészíthető.

Hidegtálakon, vagy csak úgy, a reggeli, vagy más ételek mellé, egy kis adag is megfirkálja a tányéron lévő ízvilágot…

Hozzávalók:

1 szelet füstölt lazac szelet

5 db főtt tojás

3 ek állati zsír

1 tk citrom leve (frissen facsart)

1 késhegynyi vegyes, színes bors (frissen örölt)

1 késhegynyi só

Elkészítés:

Az összes hozzávalót összeturmixolom, és azonnal fogyasztható!

(Lehet az arányokkal játszani, ízlés szerint.)

Hűtőben lefedve üvegtálban 1-2 napig eltartható.

Boldog jóétvágyat!