Egyszerű, gyors, ketogén étrendbe is ajánlott étel, hidegtálra, melegen, frissen, feltétként, vagy csak úgy, magában… 😉

Hozzávalók:

1 db 12 helyes muffinsütő forma

12 db szalonna, vagy bacon szelet

12 db tojás

Fűszerek:

Himalaya só, bors, fokhagyma, vagy porítva, snidling, ízlés szerinti egyéb fűszerek…

Elkészítés:

A szalonnacsíkokat lebőrkézem, (a bacont nem kell)

Minden muffinformába az oldalára körben belehelyezek 1 db szalonnacsíkot, ami darabja átér azt levágom, és a fenékrészre teszem.

(Nem baj, ha felül kilóg, mert meg kell tartania a tojást, ki ne folyhasson!)

Amikor mindegyikben van már ilyen kis szalonna-fészek, akkor egyesével beleütöm a tojásokat.

A tetejére rászórom a fűszereket, és előmelegített sütőben, hőlégkeveréssel,  170C fokon 15 percig sütöm.

Tálaláskor friss, apróra vágott snidlenggel díszítem…

12 db Szalonnakosárkás-tojás lesz az eredmény!

Boldog jó étvágyat! 😉