Házilag savanyított káposzta, paleo módra.

Egyszerű, gyors és nem igényel átmosásokat, sem élethosszig való törődést sem!

Hozzávalók:

30 kg káposzta (őszi, lapos fajta)

60 dkg Parjdi só

1 cs babérlevél

3-4 db birsalma

3 ek vegyes bors (ízlés szerint)

2 db 50 l műanyagzsák (Ne legyen szaga!)

Elkészítés:

Ötlet: