Goffry a paleoban
Paleo goffry (grillen)
Hozzávalók: 1 db tojás 10-15 dkg gesztenyeliszt 1 mkk fahéj 1tk méz, vagy egyéb édesítő (elhagyható, főleg, ha töltelékkel, vagy feltéttel tálaljuk, az elég, ha ízesebb/édesebb) kókusztej (közepesen sűrű, palacsinta tészta állaghoz) csipet só Lehet még variálni az ízvilágot, pl. reszelt citromhéjjal, mézeskalács fűszerkeverékkel, vaniliával, stb. Elkészítés: Az összetevőket egy tálban simára keverem. A grillt felmelegítem és a masszát egyenletesen elterítem rajta. 5-6 percig sütöm 5-ös fokozaton, majd megfordítom, 3-as fokozaton sütöm még 2-3 percig. (Max. 10 perc és kész!) Lehet a tésztát akár palacsintasütőben, serpenyőben is kisütni! Goffry sütőben nem kell forgatni… Ha elkészült, feldarabolom és leöntöm házi hecsedli lekvárral, kakaós öntettel, igény/izlés szerint. Boldog jó étvágyat! 😉