Ez egy sütés nélküli, gyorsan, előre is elkészíthető, csokikrémes, paleos, nyers desszert.

Hozzávalók:

5 db banán (érett)

5 ek kókuszreszelék, vagy őrölt mandula, mandulaliszt

10 ek paleocsokoládé ­­+ 2 ek díszítéshez

1 mkk őrölt fahéj

1 ek zsír

1 morzsa só

1 egész citrom frissen facsart leve

5 ek natúr, Holland kakaó

Elkészítés:

A kókuszreszelék, a zsír, fél banán és fél ek. natúr kakaó keverékéből egy jénai aljára simítom egyenletesen.

A maradék hozzávalót összekeverem, és a tésztamassza alapra kanalazom, és elterítem.

A tetejét megcsorgatom a 2 ek. paleocsokoládéval, és néhány óra alatt kihűtöm.

Ha kihűlt,szeletelem és tálalom.

Boldog jó étvágyat! 🙂

Ötlet:

Az alapra tehető, akár egész darabos gyümölcs is, pl. meggy, vagy eper, és arra terítve a csokis massza, megfirkálja az íz világot…